La preparación en frío es un método, no una temperatura. Al agregar café preparado en caliente al hielo, la bebida se diluye, creando una Cup of Joe más débil y menos sabrosa.
La preparación con exposición lenta al frío (en lugar de calor, que extrae el amargor) brinda a los bebedores una Café más dulce y rico en sabor. La infusión fría produce un concentrado. Agregar leche, crema y hielo no lo diluirá ni afectará la fuerza del café.
Debido a su proceso fácil de usar, el método Barista Cold Brew tiene un sabor más suave, más dulce y más rico que la elaboración de cerveza caliente. Simplemente remoje los posos del café y active el interruptor para filtrar el café a través del filtro de acero inoxidable, evitando que los posos del café se escurran en el concentrado de café.
El concentrado se acumula en una práctica jarra con un asa de fácil agarre y se mantiene fresco hasta dos semanas en el refrigerador con su tapa hermética
Product Specifications
- Café con un sabor más suave que el café preparado caliente y que no es amargo ni ácido.
- Fácil de usar
- Fácil de limpiar.
